Los perfiles individuales contienen historias de los colaboradores del libro, quienes provienen de comunidades rurales, suburbanas y de ciudades bulliciosas de todo el país. Estas personas han compartido generosamente sus luchas y éxitos personales que les han llevado a comprender los muchos beneficios de salud y bienestar de la planta de cannabis y su importante papel en la sociedad.
Desde la química hasta la cocina, el libro contiene 125 recetas deliciosas, tales como:
- Albóndigas de Pollo y Col Rizada con Tomate Cherry y Salsas Pesto del Chef Jordan Wagman
- Puré de Aguacate con Nori y Pepino del Chef Michael Magliano
- Caldo de Miso Vegano y Sin Gluten Infusionado con CBD de Jessica Catalano
- Cheddar Ahumado Infusionado con THC y CBD con Grits de Maíz Molido en Piedra y Chile Verde del Chef Kevin Grossi
- Sh'mac and Cheese de Carly Fisher
- Pastel de Queso de Anacardo Vegano Sin Horno de la Chef Maria Hines
- Cócteles simples y bellamente presentados, con y sin alcohol, como “The 700 Club” y “Rebellious”, también aparecen en el libro de cocina, aportados por colaboradores como Entente Chicago y Prank Bar.
Las recetas se dividen en tres categorías—CBD, cáñamo y THC—cada una adaptada para satisfacer los niveles de cocina y tolerancia del lector. Recuadros informativos ofrecen consejos útiles y guías “paso a paso”, ayudando al cocinero a usar cannabis con facilidad y confianza.
Editorial: Skyhorse (25 de mayo de 2021) Extensión: 424 páginas
Hecho en EE. UU.·
Fundada por Mujeres·
Lotes Pequeños·
De origen local y ético
